• Die leichte Vorspeise ist erfrischend kühl und wunderschön.
  • Rosen Rahmglace
  • Zanderfilets mit Anistagetes
  • Lammfleisch mit Blumen













                                            Lammfleisch & Lavendel
                                                probieren Sie es aus, es lohnt sich.

  • Kapuziner Zeit

    KAPUZINER
    KRESSE

    Stark leuchtende Farben und ein Würziger Geschmack zeichnet sie aus. Schmeckt hervorragend im Salat oder als Fingerfood gefüllt mit Frischkäse.

Essbare Blüten

Essbare Blüten

eine neue Dimension des Genusses

Der honigsüsse Geschmack des Hornveilchens legt sich lieblich auf frische Salatblätter oder köstliche Suppen, die samtig-herbe Lavendelblüte verbindet sich harmonisch mit der weichen Zartheit eines sorgfältig gegarten Stück Fleisches, warmer Rosenduft entfaltet sich in der erfrischenden Kälte eines Sorbets und salzige Blütenbutter verzaubert jede noch so einfache Tafel.

Entdecken Sie die betörende Welt unserer Speiseblumen und selbst hergestellten Produkte, mit denen Sie Ihre Küche um vielfältige Geschmäcker und wunderschöne Anblicke bereichern.

Unsere Blumen sind stehts 100% Frisch und kommen direkt vom Feld in Feraltorf, zu Ihnen in die Küche. 
Bitte machen Sie Ihre Bestellung deshalb bis spätestens 2 Tage vor dem Wunschliefer- oder Abholtermin.

Wir heissen Sie herzlich willkommen
in unserem neuen BLUMEN WEBSHOP
David Frey und sein Team

  • 8.80 CHF

    Ringelblume (Calendula officinalis)  Verleiht Butter, Salaten, Käse oder Omelettes einen speziellen Geschmack, die Zungenblüten eignen sich auch als Safranersatz zum Färben von Speisen. Eine Schale mit 8-12 Frischblüten, je nach grösse. Blütenfarbe: GELB Verfügbar von Mai bis November freuen Sie sich - Wir liefern direkt vom Feld zu Ihnen an den Tisch.  

    8.80 CHF
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  • 8.80 CHF

    Tagetes (Tagetes patula) Wird z.B. in der indischen und peruanischen Küche traditionellerweise als Gewürz und Färbemitte verwendet, intensiv und fruchtig im Geschmack. Eine Schale mit 16 Handverlesenen, frischen Tagetesblühten. Blütenfarbe: GELB Verfügbar von April-Oktober freuen Sie sich - Wir liefern direkt vom Feld zu Ihnen an den Tisch.

    8.80 CHF
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  • 8.80 CHF

    Hornveilchen (Viola cornuta) Verschieden mehrfarbig, eine gute Dekoblüte für alle Gerichte und Salate, lieblich und leicht honigsüss im Geschmack. Eine Schale mit 25 Handverlesenen, frischen Veilchenblüten. Blütenfarbe: BLAU Verfügbar von das ganze Jahr freuen Sie sich - Wir liefern direkt vom Feld zu Ihnen an den Tisch.

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  • 8.80 CHF

    Margerite (Leucanthemum vulgare) Die gelbe, grosse Blüte eignet sich sehr gut zur Dekoration von Tellergerichten. Eine Schale mit 12 Handverlesenen, frischen Margeriten. Blütenfarbe: GELB Verfübar von Dezember - Juli freuen Sie sich - Wir liefern direkt vom Feld zu Ihnen an den Tisch.

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  • Aktuell keine Sonderangebote

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  • Einfach und bequem geliefert

    Bestellen Sie unsere sorgsam angepflanzten Speiseblumen und Produkte bequem im Onlineshop. Wir liefern Ihnen die Ware per Post.

  • Oder Sie besuchen uns

    Sie können Ihre Bestellung auch auf dem Markt am Helvetiaplatz und auf dem Marktplatz Oerlikon abholen und bezahlen oder direkt bei uns in Fehraltdorf vorbeikommen. Wir empfehlen vorher kurz anzurufen da wir nicht immer Vorort sind.

Übrigens wir sind richtig schnell...

Bestellungen müssen nur 2 Tage vor dem Wunschliefer- oder Abholtermin bei Speiseblumen Frey eingehen. Bitte beachten Sie unsere: AGB.

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